O peixe é uma excelente fonte de proteínas completas, ferro e outros minerais, além de conter os célebres ácidos graxos ômega-3. São eles os grande responsáveis por grande parte da enorme lista de benefícios à saúde que ele traz. O consumo regular de peixe: … Diminui o desenvolvimento de doenças do coração e arteriosclerose; •Em idosos, diminui o risco de desenvolvimento do mal de Alzheimer e outros tipos de demência, ao reduzir a inflamação do cérebro e ajudar no desenvolvimento cerebral e na regeneração das células nervosas; •Provavelmente por motivos semelhantes, proporciona um melhor desempenho acadêmico das crianças, ajuda a aliviar os sintomas de depressão, como tristeza, ansiedade e problemas no sono; •Tem influência no controle da pressão arterial; •Colabora com a coagulação do sangue; •Alivia os sintomas da artrite reumatóide; •Protege a pele contra raios UV e inflamações.
Fonte: saude.terra.com.br
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