Ressaca
Agora chegou a pior parte: curar a maldita ressaca. Para isso, é preciso programar uma desintoxicação. Durante a bebedeira, o aparelho digestivo teve muito trabalho extra. O estômago precisou fabricar mais suco gástrico; o fígado mais bile, além de ter que neutralizar as toxinas presentes pelo álcool. O intestino necessitou produzir mais suco entérico e ainda ficou com o trânsito mais lento.
- Antes de começar a desintoxicação, vá até uma feirinha mais próxima. É lá que você encontrará os remédios naturais: verduras, frutas e legumes. Além de mais fácil digestão, os vegetais vão prover o organismo de vitaminas que auxiliarão no funcionamento dos rins e do fígado, os principais órgãos responsáveis pela desintoxicação. Inclua, também, muito líquido: água de coco (contém potássio) e sucos de frutas frescas.
- A água é importante nesse processo. Ela repõe os líquidos perdidos e auxilia na remoção das toxinas acumuladas. As fibras solúveis, como o farelo de aveia ou trigo, arroz integral ou pão integral.
- Evite carne vermelha (para não sobrecarregar fígado), queijos, molhos e frituras. Elimine ainda os alimentos industrializados, embutidos e enlatados, como salsichas, presunto, biscoitos, entre outros.
Suco anti-ressaca
Rendimento: 1 porção
Tempo Preparo: 10 min
Ingredientes:
- Maçã: 1 unidade média descascada
- Cenoura: ½ unidade descascada
- Aipo (ou salsão): 1 talo pequeno
- 1 copo de Laranja espremida ou água de coco.
Modo de Fazer:
Pique a maçã, a cenoura e o aipo e bata no liquidificador com o suco de laranja ou a água de coco.
Beba em seguida.
Use de 2 a 3 copos neste dia.
Fonte: nutricionista Maribel Melos
Em: saúde Terra
Foto:Google Busca
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