Azeites Extra Virgem : São Paulo – Um estudo da Proteste – Associação de Consumidores com 19 marcas de azeite extravirgem vendidas no mercado brasileiro constatou que os rótulos Figueira da Foz, Tradição, Quinta d’Aldeia e Vila Real contém indícios de fraude e não podem ser considerados azeites, ao contrário do que suas embalagens sugerem, e sim uma mistura […]
A alfazema, de nome científico Lavandula angustifolia Chaix & Kitt, popularmente chamada de lavanda, lavândula ou nardo é uma planta medicinal, muito aromática e embora nativa do espaço ocidental do mar mediterrâneo, está presente atualmente em todo o mundo. Esta planta cresce de forma semelhante a um arbusto que atinge uma altura de 60 cm, […]
Startup produzirá salgadinho feito de grilos No Kickstarter, um projeto que foi financiado com sucesso há três dias está chamando a atenção pelo altíssimo nível de inovação: trata-se de uma fazenda que pretende criar grilos para produção de salgadinhos de grilos. Os Chirps, como a empresa chama o quitute, são […]
Sucos naturais são nutritivos, saudáveis e fáceis de preparar. Se você preferir, pode fazer cubinhos de gelo com as frutas e com a couve. As frutas com mais água são as mais indicadas para fazer este preparo nas formas de gelo, como melancia, maracujá, maçã e kiwi. […]
Outono e sua saúde. As delícias, típicas da estação, ajudam no funcionamento do organismo e trazem benefícios para o bolso Outono: Consumir as frutas e verduras típicas de cada estação proporcionam benefícios à saúde do corpo e ao seu bolso. “No período de safra, a tendência é que os preços desses alimentos diminuam. Além disso, […]
Apesar das proporções continentais brasileiras – que favorecem a diversificação de costumes e pratos de acordo com a região – , há um ingrediente “onipresente” em todo o país: a mandioca. “É com justiça que Luís da Câmara Cascudo chama a mandioca de “rainha do Brasil”, em seu livro ‘A História da Alimentação no Brasil’”, […]
Os produtos apícolas, como mel, própolis e geleia real, ajudam a combater alguns problemas de saúde típicos do período frio. Veja o que cada um desses produtos pode fazer por você. Geleia Real A secreção, produzida pelo organismo da abelha, é rica em proteínas, vitaminas, minerais antioxidantes e gorduras boas. Além disso, a geleia tem […]
Azeite e óleo de linhaça: uma dupla imbatível Rica em gorduras do bem, ela combate a obesidade, dá um chega pra lá no diabete e ainda livra o coração de entraves. No universo da nutrição, algumas parcerias são conhecidas por sua sinergia. É o caso do azeite de oliva e do óleo de linhaça, como […]
Dormir bem é indispensável à saúde das pessoas. Com efeito, o bem-estar físico e psicológico depende sobretudo, de dormir melhor e de um sono reparador e de qualidade, uma vez que este permite restabelecer a energia perdida do dia-a-dia, rejuvenescer as células, reforçar as defesas e o sistema imunitário. Além disso, dormir bem contribui bastante […]
Originárias do Médio Oriente, estão actualmente difundidas na Europa, África e Ásia. Eram cultivadas no Egipto antigo há mais de 8000 anos. Actualmente cultivam-se sobretudo na Turquia, Índia, Canadá, Bangladesh, China e Síria. Os escritos hindus sagrados consideram-nas como doces, adstringentes, refrescantes e favorecendo o sono. Existem vários tipos de lentilhas, que se diferenciam pela […]
Leia atentamente cada receita e verifique: Ingredientes necessários;Equipamentos necessários para a execução da receita; Nível de dificuldade; Tempo necessário para a realização da receita.e.Idealize um plano de trabalho.
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