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Bolo Pão de Queijo com Calabresa

Name: Bolo Pão de Queijo com Calabresa
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 1 xicara de (chá) de leite; 1/2 xícara (chá) de óleo; 3 ovos; 1 +1/2 xícaras (chá) de polvilho azedo YOKI; 1 +1/2 xícaras (chá) de polvilho doce YOKI; 100 g de queijo parmesão ralado; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 150 g de linguiça Calabresa em cubos

Publicado em 01/02/2014 | Em Brasileira, Mineira | Por Emilia Lobato |

12 Comentários

- Preparo
- 10 Minutos
- Cozimento
- 40 Minutos
- Rendimento
- 12
- Dificuldade

Esta receita de Bolo Pão de queijo com Calabresa, eu mesma desenvolvi e aprimorei alguns ingredientes.

O pão de queijo é uma receita típica brasileira, dos estados de Minas Gerais e Goiás. A sua origem é incerta, especula-se que a receita exista desde o século XVIII em Minas Gerais e Goiás, mas tornou-se efetivamente popular no Brasil a partir da década de 1950.

Sem Glúten

Ingredientes

1 xicara de (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 +1/2 xícaras (chá) de polvilho azedo YOKI
1 +1/2 xícaras (chá) de polvilho doce YOKI
100 g de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
150 g de linguiça Calabresa em cubos

Modo de Preparo

Adicione os ingredientes úmidos : leite, óleo e ovos. Bater no processador ou liquidificador
Depois adicione o queijo, polvilho e por ultimo fermento. Batem bem até a massa ficar homogênea.
Adicione a linguiça na massa e misture. Despejar a massa em uma forma de bolo , untada com óleo
Deixar assar em forno 180º por 40 minutos.

Porções: 12
Pronto em: 50 Minutos
Course : Café da Manhã, Lanche
Tipo de ReceitaBolo, Queijo
Ingrediente: Ovo

12 respostas para Bolo Pão de Queijo com Calabresa

Emília Lobato 27/02/2017 at 18:37 #

Delicia de bolo

Responder
andreia 30/06/2014 at 13:04 #

“Vou fazer essa receita,depois eu falo se deu certo rsrsrs.”

Responder
Helena 30/06/2014 at 13:03 #

“Bem bom!!!
Muito saboroso”

Responder
roselaine 30/06/2014 at 13:03 #

Roselaine 28 de outubro de 2012 em 09:31
“huuuuummmmmmmm delicia”

Responder
berenice 30/06/2014 at 13:02 #

“Vou fazer também muito facil pro café da tarde humm que delicia!!”

Responder
Bruna 30/06/2014 at 13:02 #

Mas o fermento é o seco ou em pó igual de bolo?

Responder
- CozinhaTudo 30/06/2014 at 18:58 #
  
  Oi Bruna,
  O fermento é em pó químico
  CozinhaTudo
  
  Responder
Rosa 30/06/2014 at 13:01 #

“pode bater no liquidificador ao invés de processar?”

Responder
- CozinhaTudo 30/06/2014 at 18:57 #
  
  Rosa,
  Poderá sim, porém terá que ver se todos os ingredintes irão bater uniformemente.
  Bom Apetite,
  CozinhaTudo.
  
  Responder
Rose Terres 30/06/2014 at 13:01 #

“muito bom já fiz”

Responder
Celma 30/06/2014 at 13:01 #

“É uma delicia,se fizer vai gosta.”

Responder
Nely 30/06/2014 at 13:00 #

“Uma delicia! faço sempre aqui em casa.”

Responder